GUTSCHEINE FÜR JEDEN ANLASS
werden in 10 Euro Schritten ausgestellt und können selbstverständlich für unser gesamtes Sortiment verwendet werden

aktuell kannst du folgendes „im Glas“ bei uns erwerben:

hausgemachte Hühnersuppe im Pfandglas

unsere Hühnersuppe wird über mehrere Stunden gekocht – was ihr eine „geleeartige“ Konsistenz verleiht.
dies ist ein absolutes Qualitätsmerkmal und entsteht durch Extraktion aller Inhaltsstoffe aus den Hühnerknochen.
Die Suppe ist nur sehr leicht gesalzen – nachsalzen kann jeder selbst.
Einlage in der Suppe ist das Fleisch der gekochten Hühner sowie Karotten, Sellerie und Petersilienwurzeln

 

verschiedene Marmeladen und Brotaufstriche – nächstes Jahr wieder 🙂

Unsere Marmeladen werden ausschließlich aus vollreifen Früchten unter Zugabe von maximal 16% Birken- oder Rohrzucker hergestellt.
Wenn erforderlich verwenden wir zum Gelieren das rein pflanzliche Mittel „Agar Agar“.

Bärlauchpesto

Bärlauch wird bei mir 1 x im Jahr geerntet und dann spätestens 2 Stunden nach der Ernte tiefgefrohren.
Aus diesem Grund habe ich für sehr lange Zeit Zugriff auf „erntefrischen“ Bärlauch

aktuell aber leider nicht 🙁