in Handarbeit hergestellte Leckereien

 

aktuell kannst du folgendes „im Glas“ bei uns erwerben:

verschiedene Marmeladen

Unsere Marmeladen werden ausschließlich aus vollreifen Früchten unter Zugabe von maximal 16% Birken- oder Rohrzucker hergestellt.
Wenn erforderlich verwenden wir zum Gelieren das rein pflanzliche Mittel „Agar Agar“.

Bärlauchpesto

Bärlauch wird bei mir 1 x im Jahr geerntet und dann spätestens 2 Stunden nach der Ernte tiefgefrohren.
Aus diesem Grund habe ich jederzeit Zugriff auf „erntefrischen“ Bärlauch.

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